Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl Chili Colchagua

Aanbiedingsprijs€14,95

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen

Rode wijn - Chili - Colchagua Valley 2020


De Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva is een diep robijnrode wijn met rijpe aroma's van braam, vijg en pruim. Maar je proeft ook zoete kers, donkere chocolade, koffie en een verfijnde houttoets. Gastronomische wijn. Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen.

KLIMAAT & TERROIR: Een continentaal klimaat met droge, warme
zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit zand en klei.
VINIFICATIE: De handmatig geoogste druiven worden vergist in
roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt 48% tien maanden lang op
gebruikt Frans eikenhout, de overige 52% rijpt tien maanden in
betonnen tanks.
DRUIVEN: cabernet sauvignon (94%), cabernet franc (6%)
ALCOHOL PERCENTAGE: 14,00%
GEUR & SMAAK: Diep robijnrode wijn met rijpe aroma's van braam,
vijg en pruim. Maar je proeft ook zoete kers, donkere chocolade,
koffie en een verfijnde houttoets.
SERVEERSUGGESTIE: Gastronomische wijn. Heerlijk bij gegrild rood
vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen.
WEETJE: Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland
dat pas 30 jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland
exporteert

Viu Manent is een hecht familiebedrijf dat sinds de oprichting in 1935 is uitgegroeid tot een belangrijke speler op de binnenlandse en internationale
wijnmarkt. Sinds 2000 heeft José Miguel, de derde generatie Viu, de leiding over het bedrijf. Samen met zijn drie zussen en een toegewijd team van
specialisten maakt hij verschillende series kwaliteitswijnen van diverse druiven die groeien op de ruim 250 hectare eigen wijngaarden. Sommige
druivenstokken zijn meer dan 100 jaar oud. Het doel van Viu Manent is om pure en frisse wijnen te maken waarin het karakter van de druif en het terroir
optimaal tot uitdrukking komt.

Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op
vele manieren in op het gebied van duurzaamheid.

01

Jonky Wines: Een Reis door Passie en Vakmanschap

Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.

Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.

Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.

Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.

02

Viu Manent werkt hoofdzakelijk met druiven van eigen wijngaarden, daar waar veel anderen vaak druiven aankopen.

Het verhaal van de familie Viu leest als een sprookjesboek. Het begint met een Catalaanse immigrant die in 1935 een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zoonlief koopt na dertig jaar een hacienda en begint zelf wijn te maken.

Het wijngaardareaal in de magische vallei groeit uit tot 254 hectare, de wijnen worden overal gedronken en de familie wordt wereldberoemd.

Gastvrijheid en duurzaamheid zijn kernwaarden.

01

Jonky Wines: Een Reis door Passie en Vakmanschap

Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.

Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.

Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.

Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.

02

Viu Manent werkt hoofdzakelijk met druiven van eigen wijngaarden, daar waar veel anderen vaak druiven aankopen.

Het verhaal van de familie Viu leest als een sprookjesboek. Het begint met een Catalaanse immigrant die in 1935 een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zoonlief koopt na dertig jaar een hacienda en begint zelf wijn te maken.

Het wijngaardareaal in de magische vallei groeit uit tot 254 hectare, de wijnen worden overal gedronken en de familie wordt wereldberoemd.

Gastvrijheid en duurzaamheid zijn kernwaarden.