La Dama Colombarino Valpolicella Classico Superiore BIO 75 cl Italië Veneto
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
Rode wijn - Italië - Veneto
De grond van de heuvels waarop de Colombariño-wijngaard staat, met een kalkhoudende matrix met een overwicht aan rode vlokken, geeft de wijn een zeldzame elegantie en diepte. Eind september worden de beste trossen van de Colombariño-wijngaard geplukt en naar de kelder gebracht, waar ze voorzichtig worden geplet en gefermenteerd. Tijdens de fermentatie wordt alle aandacht besteed aan maximale extractie van de meest verse en meest delicate aroma’s, die de specifieke diepte zullen geven die kenmerkend is voor deze wijn.
De wijn rijpt 12 maanden in grote vaten, om de tonen van rood fruit en zwarte peper te versterken. Na het bottelen is nog een jaar rust in de fles nodig om de structuur van deze zeldzame en elegante wijn te versterken.
Over deze wijn
Over dit wijnhuis
Proefnotitie
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.